190г
Обжаренные баклажаны с начинкой из грецкого ореха, специй чеснока и кинзы.
220г
Кусочки курицы под ароматным соусом из грецкого ореха.
275г
Сельдь с обжаренным мини картофелем и кольцами лука.
350г
Маринованные огурцы, зеленые томаты, чеснок, капуста по-гурийски, тручковый перец.
450г
Бакинские томаты, свежие огурцы, редис, зеленый стручковый и болгарский перец, зеленый лук.
320г
Два вида сыра сулугуни, сыр имертинский, сыр чечил, подается с грецким орехом, медом и мятой.
230г
Ломтики телятины, огурец, томаты черри, микс салата, посыпается кунжутом
Классический салат из зеленой редьки, моркови с телятиной, жареным луком и перепелиным яйцо
250г
280г
Баклажан, томаты, мягкий сливочный сыр, семечки тыквы, зелень, заправляется соусом Свит Чили
Жаренные на гриле креветки с муссом из авокадо, огурцом, розовыми помидорами с соусом из зелени
Бакинские помидоры и свежие огурцы, красный лук с ароматным маслом
Имеретинский сыр, бакинские томаты, зеленая аджика, кинза, базилик и оливковое масло
Томаты, говядина, рис, специи.
Говядина, лук, морковь, свекла, картофель, капуста и томаты.
Куриный бульон, кусочки курицы, лук, морковь, перепелиное яйцо, зелень.
Виноградные листья, фарш из говядины и свинины, подается со сметанным соусом.
Красная фасоль, лук специи, зелень.
200г
Шампиньоны, фаршированные фаршем из свинины и говядины запечённые под сыром сулугуни.
370г
Обжаренная на решетке котлета из говядины с яичницей глазуньей и картофелем фри.
380г
Свиная корейка, маринованная в мацони с кавказкой аджикой, чесноком, обжаренная на решетке.
Кусочки говяжьей вырезки, обжаренные на решетки с соусом из белых грибов, сливок и деревенской сметаны.
Драники из картофеля с яйцом, кусочками куриной грудки, томленой в сметане с добавлением грибов и лука.
Филе командорского кальмара, обжаренное на решетке с пряным соусом из трав.
280
Паста в сливочном соусе с беконом и яичным желтком
330г
Паста в сливочном соусе с ломтиками куриного филе и шампиньонам
Свиное филе запеченное в глиняной сковороде с картофелем, помидорами, болгарским перцем, луком и чесноком в ароматных специях.
480г
Жаренный цыпленок корнишон на гриле в соусе на Ваш выбор:
В сметанном-чесночном;В соусе ткемали;В соусе свит-чили;В аджике;
Обжаренная говядина, тушеная с томатами, болгарским перцем, луком, кинзой и домашней аджикой
1шт
300г
Болгарский перец, помидор, баклажан, зеленая аджика
80г
Говядина, лук, бульон, зелень, специи.
Баранина, лук, бульон, зелень, специи.
Говядина, свинина, бульон, зелень, специи.
70г
Сдобное тесто, сыр, яйцо, сливочное масло.
500г
Сдобное тесто, двойной сыр.
400г
Запеченый конверт из слоеного теста в печи с сыром сулугуни в румяной глазировке.
100г
Картофель, болгарский перец, лук.
150г
50г
ГорчицаСметанаАджикаБажеКетчупНаршарабСацебелиЧесночный
1 шарик
500мл
АссамЭрл грейС ЧабрецомСенчаЖасминМолочный УлунЖеньшень УлунРойбуш крем-карамельТравяной
МарроканскийАпельсин, лайм, корица, бадьян, гвоздика, мед
ОблепиховыйОблепиха, мята, апельсин, сахарный сироп или мёд
Малина-мята
Мята, пюре малина, сироп малиновый
200мл
330мл
30мл
270мл
250мл
50мл
300мл
Манго-маракуйяМохитоЯблоко-кивиКлубника-мята
1000мл